智能烘焙坐享美味 博世·8系烤箱深度评测

透明的触屏

     随着人们生活水平的不断提高，精致有品质的生活成为了大家共同的向往，而提升生活品质自然是少不了烹制美食的工具——厨电产品的加入，数据表明，虽然去年中国家电市场整体不太景气，但细分下的各类厨电产品则悄然火爆！厨电产品的使命是烹制各类佳肴，所以厨电产品的简易化操作和美味输出品质自然最为重要！

智能烘焙坐享美味 博世·8系烤箱HNG6764S6W深度评测

    作为德国高端家电品牌——博世家电于今年早些时候推出了全新博世·8系嵌入式厨电产品，该系列包含嵌入式烤箱、蒸箱、咖啡机和洗碗机等等，凭借一如既往的精湛工艺设计以及各项创新技术的加入使得博世·8系嵌入式厨电产品一经问世就备受关注，今天走进中关村在线评测中心的这款厨电产品正是博世·8系嵌入式烤箱HNG6764S6W，下面请看详细评测！

●主观评价
①简约一体化设计 细节处更显人性化
    博世·8系嵌入式烤箱，采用简约一体化的外观设计，考虑到用户家中厨房会有多种不同的装修风格，因此产品分别有尚黑、皓白、不锈钢等多种颜色，为用户提供了更多的选择空间。而且为了能够满足不同用户的装修需求更提供了多样化的尺寸和搭配组合。值得一提的是，博世·8系嵌入式系列产品已于早些时候荣获了德国IF以及红点等设计大奖，这两个奖项作为德国历史悠久的设计大奖，每年都有数以万计的优秀产品参与评选，能够最终获奖的产品实属凤毛麟角，此番博世8系烤箱能够最终获奖，也代表了设计界对这款产品的极大肯定！

博世·8系嵌入式烤箱HNG6764S6W

    细节之处往往是品质体现的地方，博世·8系嵌入式烤箱在这方面做的也相当到位，无论是体贴的内部照明设计、顺滑的伸缩导轨还是带阻尼的下翻门，都体现着博世在细节之处的人性化！

②阻尼式下翻门 多层烤架系统

    带阻尼的下翻门，操作非常简单，设计理念符合人体工学，开启和关闭都非常顺畅，此外多层隔热的玻璃面板能够有效隔热，使用也更安全！

博世·8系嵌入式烤箱内部环境

    博世·8系嵌入式烤箱内部拥有多层烤架系统，易抽拉的伸缩轨让装取都非常顺畅，全新纵向的LED灯带，不仅耐用节能更能让烤箱每层都能获得充分的照明，方便用户随时查看烤箱内的烹饪状态！

③多种交互新方式 显著提升用户体验
    Control Ring触控环，让烹饪出乎意料的轻松，只需简单的转动，就能调节烤箱的所有设置。通过全新的TFT触摸屏，用户可以直观的看到所需要显示的内容，不同的食物类别会通过不同的图片直观展示，同时借助Assistant烹饪导航，用户只需要选择烹饪的菜系，烤箱就可以帮助用户完成剩下的烹饪操作，新手也能做出大餐。

Control Ring触控环

④食材烘焙感应　烹饪可以更简单
    要说这款烤箱最大的亮点莫过于“烘焙感应”功能了，据悉，该功能传承了博世汽车的核心氧传感技术，能够以精确的灵敏度，持续感知烤箱内部湿度并自动调节烘焙进程，在这种模式下，用户无需考虑加热模式、时长或温度，轻松烹饪不同糕点。只需选择烹饪类型就能烹制出美味，例如选择“蛋糕”，然后点击“启动”，烤箱将自动完成剩余所有操作！

烘焙感应功能

⑤精控探针辅助烹饪　让珍馐美味再升华
    精控探针可以搭配多种加热模式使用，烤箱通过探针上多点高精度温度传感器，来确定烤制的核心温度，并给出推荐的加热温度与时间，尤其适合烤制大块的肉类！

温度探针辅助烹制食材

⑥4D热风烘焙　蒸汽、微波辅助烹饪　
    烤制技术上，博世·8系嵌入式烤箱升级为4D热风技术，通过这一技术让烤箱内的热量均匀分布，最终达到食物整体受热，完美烘焙的过程，保证食物无论放在烤箱的任何一个位置受热的结果都是一样的。另外，该机拥有多达16种加热模式，包括节能热风、干燥、底部加热、烧烤小面积、慢速烹饪等等，满足不同场景的使用需求。

4D热风技术

    除此之外，蒸汽辅助和微波功能也是这款烤箱的一大亮点。在烤制食材的过程中添加蒸汽辅助，会有持续不断的蒸汽流吹出，可以让食材变得外酥里嫩，口感更出色。而微波的功能可以帮助缩短烹饪时间，让你在繁忙的行程中也能烹饪出一道美味来。

配备独立水箱可辅助烤制食材

⑦高温易清洁 更方便用户
    在大家关心的清洁方面，博世·8系嵌入式烤箱为用户考虑的也是非常周到。高温易清洁功能，用户只需按下按钮就可以将食物残渣分解成灰，让清洁变得更加简单。同时，耐高温的附件，在采用高温易清洁功能的时候，不用再将附件取出，对于用户来说更加的方便了！

⑧Home Connect家居互联 轻启出色生活

Home Connect家居互联

    当然也别忘了，博世·8系厨电搭载了Home Connect家居互联功能，用户可以在自己的手机、平板上选择喜欢的菜谱并且随时观察掌握烹饪进度，让烹饪变得更具科技感。

星际穿越

美味的蛋糕原来是这个东东做出来的。

地心引力

这一款烤箱真是一级棒！

大白

美味的蛋糕原来是用它烤出来的！

万有引力

不错不错！！！

速度与激情

以后可以在家做蛋糕了！

星际穿越

能再来一台试用么？

终结者

我也想要来一台！